Miel du Thym

Le miel de thym est assez rare puisqu’il est non seulement riche en bore et en cuivre, il a aussi un pH plus acide par rapport aux autres miels. Récolté dans les régions montagneuses, le miel de thym possède de nombreuses vertus. Le miel tire ces dernières de la plante, qui elle aussi est réputée pour son utilisation dans la médecine.